Jeden Čech prodává bramboráky ve Španělsku na různých trzích. Pět eur za kus. Přesto jsem neodolala

Sakra, ti jsou nenazrani. n Viktualienmarkt je prodavaji 2 kusy za 1 € a s tou jablecnou dreni.

Ano, bramborak, cmunda ci po zapadocesku "vosoust" snad to v uvozovkach projde, je lahudka, hlavne tam musi byt hodne cesneku a majoranky, a teprve s nim a pivem je zizen krasna.

A ted si predtavte ze sousede ho delaji bez cesneku a bez majoranky a jedi ho s jablecnou dreni. mnozi jiste reknou fuj, ale je to taky dobre.

take jsem se kdysi osklibal nad kachnou nadivanou mandarinkama a mandlema. dokud jsem neochutnal.

Tady nemůžu chybět!!! Cmunda byla moje nejoblíbenější dětské jídlo. Oceňuju inspiraci přidávání piva do těsta, já tam vždycky lil trochu mléka, ale uznávám, že to pivko má logiku Co se brambor týká, tak taky zažívám nevoli - dnes každý prodává brambory rádoby "nové", a takové ty staré české, ty, co bývaly "odleželé" dnes v Praze skoro neseženu. Česnek se mi daří sehnat dobrý, dávám přednost španělskému. Čínu nebrat a český mi strašně rychle doma zplesniví - koupím dvě hlavice a do týdne je to samá plíseň. A to je skladuju v suchu, v kredenci, která je vzdušná. Smažím buď na sádle, nebo na tuku IVA. Ten mám na smažená jídla rád už od dob socíku - jsem konzerva... Zdravím a díky za blog o mnou milovaném jídle

víc jak třicet let kupuji brambory od svého kamaráda.

Asi před dvěma týdny jsme právě z těch posledních dělali na zahradě bramboráky. Děláme to každoročně a nazvali jsme to "Bramborákové orgie".